Хліб – всьому голова. В ньому закладена вікова мудрість українського народу, який протягом усього розвитку приділяв хлібу велику увагу. Якщо буде хліб, буде мир, буде щасливе здорове життя народу нашої країни.
З давніх-давен у житті українців було й залишається на першому місці виховання з раннього дитинства дбайливого ставлення до хліба. Бережуть традицію випікання хлібу й сучасні господині.

Одна з них – юна сіверяночка, учениця 11 класу нашої гімназії – Анна Гащенко, яку мама навчила випікати справжній весільний коровай, що є символом щастя, багатства та краси. Свіжий, запашний, оздоблений колосками та квітами, він немов випромінює запах золотої ниви, проміння лагідного сонця, пісню жайворонка в небесній блакиті.

Нещодавно в міському етапі обласного конкурсу «Хлібом славиться Чернігівська земля!» Анна Гащенко представила на виставку-конкурс у номінації «Хліб на рушнику» весільний коровай, випечений власноруч, та зайняла ПЕРШЕ місце! Вітаємо!!!